茶飲
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這個夏日最涼的是夏日經(jīng)濟?
那些曾經(jīng)在夏天翻起熱浪的賽道逐漸冷卻,關于傳統(tǒng)“夏日經(jīng)濟”集體下行的討論卻步步升溫。加拿大咖啡Tims也要沖萬店,「縣飄」會買單嗎?
Tims中國全系統(tǒng)同店銷售額增長也由正轉負,2023年第四季度這一指標為2.6%,今年第一季度為-13.6%。其中自營門店同店銷售額下降11.7%,聯(lián)營門店的表現(xiàn)理論上更糟。瑞幸死磕「市場份額」,不能變的長期戰(zhàn)略與生命線
現(xiàn)階段,我們再看瑞幸咖啡APP的功能屬性就變得更加聚焦,致力于提升用戶管理、消費體驗和運營效率,定位于僅限咖啡零售產(chǎn)品和咖啡衍生品的商品品類,做到線上線下融合與精細化運營。隨著市場競爭逐漸飽和,未來的...現(xiàn)制茶飲,已經(jīng)卷到快比瓶裝水便宜了
在茶飲品牌瘋狂內卷的市場環(huán)境里,陪跑的加盟商,是否最終會淪為炮灰?品牌既要規(guī)模又要收益,但部分加盟商,卻在發(fā)愁是否能撐過這個夏天。中藥餐飲卷土重來,能火多久?
中藥餐飲店遍地開花,這股風能持續(xù)嗎?對于中藥餐飲商家而言,想要利用好中藥這一元素,恐怕不能只是簡單粗暴地把中藥加進產(chǎn)品中,而是要真正研發(fā)出讓消費者愿意復購的、好吃的產(chǎn)品。新茶飲行業(yè)「卷王」養(yǎng)成記
顯然茶顏悅色上市也是遲早的事,畢竟在這場激烈的競爭中誰擁有“鈔能力”,誰就有了拼下去的“資本”。年賺5億,難解茶顏悅色之痛
值得關注的是,很多長沙新消費品牌在戰(zhàn)略布局方面稍顯落后。以茶顏悅色為例,當其他咖啡、茶飲品牌都在積極積極擁抱數(shù)字化以實現(xiàn)降本增效,包括開設快取店以滿足更多消費者需求時,茶顏悅色仍然堅持現(xiàn)場下單,線下核...低價不是蜜雪冰城的「免死金牌」
事實上,愈發(fā)龐大的門店規(guī)模有助于蜜雪冰城在新式茶飲賽道搶占更多的市場份額,但這也在一定程度上加大了蜜雪冰城對門店的管理難度。新茶飲都想活成蜜雪冰城?
2024年或許也將成為現(xiàn)制茶飲行業(yè)的分水嶺,各個品牌在抓住為數(shù)不多的時間,為自己的資本道路增添更多籌碼。資本困住了新茶飲
新茶飲作為年輕人喜愛的休閑消費品,并不是居民生活中的必需品,消費者對新茶飲的消費需求存在較大的需求彈性空間,這種不確定性也影響著行業(yè)的未來走勢。