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古茗和蜜雪冰城，都在發(fā)力咖啡業(yè)務(wù)
咖啡茶飲已經(jīng)不再是兩個(gè)獨(dú)立的市場，奶茶與拿鐵等產(chǎn)品層面的交叉，以及直接的價(jià)格激烈競爭，是所有飲品品牌都無法回避的問題。加上市場環(huán)境的轉(zhuǎn)變，這也讓拓店和新品的結(jié)果充滿未知數(shù)。當(dāng)頭部品牌也卷進(jìn)閉店潮，新茶飲的路在何方？
當(dāng)頭部品牌開始批量“調(diào)整性”閉店，是否意味著新茶飲賽道駛進(jìn)了破局拐點(diǎn)？「自己人打自己人」，泥潭中的茶飲加盟商
過去，奶茶加盟商中不乏沒有經(jīng)驗(yàn)的新手小白，但今年這種情況變得少見。一位資深加盟商向我們透露了行業(yè)的現(xiàn)狀，“幾年前開茶百道的加盟商，今年可能又開了古茗或者滬上阿姨等其他品牌，這些人不會關(guān)閉原來的店鋪而是...大規(guī)模閉店后，書亦燒仙草先倒了？
當(dāng)茶飲市場變得飽和，關(guān)店會變成常態(tài)，洗牌在所難免。想要在牌桌上留下，極致性價(jià)比、超級大單品、品牌自身熱度不斷，三者接下來對每一個(gè)品牌來說都缺一不可。茶飲行業(yè)「AB面」：誰翻車？誰狂奔？
在戲劇或文學(xué)作品中，主角經(jīng)過磨難最終蛻變的故事，往往更能深入人心。而茶飲品牌們似乎也沿著自己的故事線，走到了“打怪升級”的關(guān)鍵時(shí)期。所有茶飲都想成為的星巴克，也要復(fù)刻霸王茶姬了？
不同于瑞幸對霸王茶姬的像素級復(fù)刻，星巴克試圖在做一些與眾不同的嘗試，引發(fā)較高討論的當(dāng)屬茶包的應(yīng)用。咖啡茶飲瘋狂拓店，點(diǎn)位不夠搶了
如果找不到好的點(diǎn)位，選擇觀望或許比盲目加入戰(zhàn)局更為理智。畢竟，在這場不見硝煙的商戰(zhàn)中，誰也不愿成為任人收割的“韭菜”。長沙茶飲頂流，賣起兩塊五小零食
面對這樣的市場格局，茶顏悅色顯然選擇了第二條路。不可否認(rèn)，茶顏悅色闖入量販零食領(lǐng)域，是有優(yōu)勢的。年薪百萬請軍師，茶飲能否解海底撈之渴？
從近期將全國范圍內(nèi)的水吧臺升級為茶水鋪這一舉措，可以初窺到海底撈深耕茶飲的野心：要做出足夠的壁壘和差異化。15塊兩杯的珍珠奶茶翻紅，憑什么？
社交平臺上，不少網(wǎng)友在討論珍珠奶茶時(shí)，一個(gè)高頻的詞匯就是“性價(jià)比”。撼水易，撼農(nóng)夫山泉難
隨著近兩年無糖茶飲市場爆發(fā)，農(nóng)夫山泉茶飲料業(yè)務(wù)的發(fā)展最為迅速，也是驅(qū)動(dòng)公司增長的中堅(jiān)力量。95后、00后整頓婚禮，喜茶、霸王茶姬成最大贏家？
每一個(gè)細(xì)分場景下的差異化需求，都存在商機(jī)。品牌只有更多地滲透到用戶的各種生活場景，長期陪伴，才能基業(yè)長青。「中式養(yǎng)生水」生意，收割了多少脆皮年輕人？
有需求自然有市場，養(yǎng)生飲品這門生意，很多企業(yè)早就盯上并付諸行動(dòng)了。康師傅半年賣412億，方便面又漲價(jià)
今年5月，康師傅開始著手在渠道端調(diào)整方便面售價(jià)，其中，袋裝面建議零售價(jià)由2.8元提升至3元，經(jīng)典桶由4.5元提升至5元。4元檸檬茶，跑不出品牌巨頭
借助資本的力量迅速擴(kuò)張，借助強(qiáng)大的供應(yīng)鏈打造爆品，借助社交媒體的力量展開營銷。奈雪滑落：新茶飲白富美，被草根「阿姨」打敗
接下來，奈雪計(jì)劃關(guān)閉部分表現(xiàn)不及預(yù)期的門店，并為此計(jì)提資產(chǎn)減值準(zhǔn)備?？偸锹肱?、轉(zhuǎn)身姿態(tài)也格外擰巴的奈雪，還能扭轉(zhuǎn)頹勢嗎？統(tǒng)一求增長，茶飲挑大梁
投資者更關(guān)注的，是公司的長期成長性，統(tǒng)一企業(yè)中國的表現(xiàn)，未能讓人感到滿意。匯源果汁會迎來新生嗎？
重重困境之下，匯源果汁也在積極尋求解決之道，在業(yè)務(wù)、品牌、資本層面多措并舉，不斷提升自己的核心競爭力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力，這也為其未來“涅槃重生”提供了基礎(chǔ)。
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