咖啡
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中國咖啡行業(yè)深度全景解讀
中國咖啡市場需要一款好喝、價格低、又隨處可見的國民咖啡,解決了高頻剛需的硬性條件,這樣的咖啡才是被大眾消費(fèi)者真正需求的,沒有割韭菜,也沒有智商稅,只是簡單做好產(chǎn)品。喜茶致歉背后:Manner和喜茶在搶人?
今年茶飲咖啡投資熱,導(dǎo)致各大品牌在迅速擴(kuò)張門店,這導(dǎo)致調(diào)飲師成為了稀缺資源,調(diào)飲師被納入新職業(yè),也讓從業(yè)者的待遇水漲船高。生椰爆火,瑞幸復(fù)活
粉單市場掛牌企業(yè)滿足資產(chǎn)、利潤、市值等條件即可申請轉(zhuǎn)板到紐交所或納斯達(dá)克,因此瑞幸具備借此重返資本市場的可能。知乎悄悄殺入咖啡賽道
目前,知乎營收由線上廣告、付費(fèi)會員、內(nèi)容營銷解決方案以及其他(在線教育、電商)四部分組成。泛濫的「精品」,內(nèi)卷的咖啡
新一批精品咖啡,已經(jīng)不滿足于產(chǎn)品迭代和場景多元化的故事,正更多在特色產(chǎn)品和細(xì)分人群上做文章,并在加速復(fù)制門店。一二線城市咖啡消費(fèi)量達(dá)成熟市場水平,精致職場人如何實(shí)現(xiàn)咖啡自由
根據(jù)德勤發(fā)布的《2021中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》,一二線城市作為咖啡文化的首要滲透地,其中養(yǎng)成飲用咖啡習(xí)慣的消費(fèi)者攝入頻次已達(dá)到300杯/年。死不了,長不大,瑞幸有點(diǎn)小尷尬
死不了,但又聲音小,瑞幸如何解決持續(xù)獲客的難題?特別是它還未進(jìn)入成熟期,失去了創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),雖然創(chuàng)始人存在嚴(yán)重問題,但過早進(jìn)入資本和職業(yè)經(jīng)理人掌控的狀態(tài),它是否會失去靈魂。想要顛覆星巴克?沒那么容易
中國是目前全球最大的新興咖啡消費(fèi)國,不僅星巴克深知這一點(diǎn),創(chuàng)投圈同樣形成了共識。奶茶咖啡酒飲,融資瘋了
新式茶飲品牌賣咖啡,咖啡店推出酒產(chǎn)品,一場飲品賽道的“大混戰(zhàn)”如火如荼。這些企業(yè)本就身處一個個競爭激烈的市場,又紛紛進(jìn)入到新戰(zhàn)場,跨界給它們帶來了什么?單店估值過億,資本吹起了咖啡泡沫
如今的咖啡行業(yè)百花齊放,M Stand、Seesaw、Manner,只是眼下咖啡賽道火熱的一縷縮影。讓喜茶們念念不忘的咖啡豆
總部在上海的精品連鎖咖啡品牌Seesaw近日官宣了規(guī)模1億+的最新A+輪融資,由喜茶領(lǐng)投,老股東弘毅百福跟投。