餐飲
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「掛面大王」陳克明,退休創(chuàng)業(yè)當(dāng)網(wǎng)紅
在抖音,陳克明宣布跨界賣米,并創(chuàng)立“明公諾千”品牌,其個人介紹顯示,陳克明是諾千健康管理創(chuàng)始人,后者專注研發(fā)藥食同源營養(yǎng)主食“明公諾千”系列健康米產(chǎn)品,目前有慢糖米、發(fā)芽糙米等產(chǎn)品。?越來越多的年輕人愛喝茶,能讓茶消費爆火嗎?
年輕人愛喝茶必然會帶動茶消費,茶是一項長期持續(xù)的大眾消費,不能讓茶行業(yè)消費一直爆火,但能讓年輕人喜歡的茶消費品一定爆火。Manner送的「職場骨灰盒」,成上海外企白領(lǐng)離職標(biāo)配了?
終究還是Manner贏了——哪怕離職,也還得以請同事喝咖啡做結(jié)語,贈送的“職場骨灰盒”,給白領(lǐng)最后的體面。9塊9大戰(zhàn),拖垮了我的咖啡店
理論上說,獨立咖啡店主打精品咖啡,在用料和口味上高出品牌連鎖咖啡不少,應(yīng)該有其市場空間,被9.9元卷死的獨立咖啡店,問題到底出在哪兒?風(fēng)靡全國的「農(nóng)家樂」,為何沒人去了?
風(fēng)口來得快散的也快,總有新的休閑方式迅速替補(bǔ)到位。有趣的是,無論鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型成什么樣,它存在的目的從不是讓人過上真正的農(nóng)村生活,而僅僅是有的放矢的“提純體驗”罷了,以“重在參與”的心態(tài)前往,沒準(zhǔn)還更舒...零食很忙,品牌折扣零食中的「蜜雪冰城」?
更深層次來看,萬辰本次的收購也將推動行業(yè)加速迎來兼并時代。不知后續(xù)零食很忙是否會追隨萬辰的步伐,對其他不具備競爭能力的中小折扣零食品牌收購呢?若零食很忙真這么做的話,其對公司的現(xiàn)金流又提出了更高的要求...虧損上億后,韓寒的餐飲店終于關(guān)了
其實在投資的道路上,韓寒經(jīng)歷了成功與失敗、期待與失落,仿佛他的故事讓我們看到了投資背后的風(fēng)險與挑戰(zhàn),以及人生抉擇的重要性和意義。停止接單的酒鬼酒,能否再次沖擊百億?
隨著行業(yè)不斷內(nèi)卷和持續(xù)提升的集中度,究竟是“守住勝利果實”還是“進(jìn)攻就是最好的防守”,接下來就看各大酒企如何做出選擇了。當(dāng)代脆皮年輕人,捧熱中式養(yǎng)生
生活節(jié)奏越來越快的當(dāng)下,“脆皮年輕人”改善身體健康卻應(yīng)當(dāng)是個慢話題,所謂的捷徑與奇效都帶著一絲“割韭菜”的味道。美國漢堡大戰(zhàn),給中國餐企哪些啟示?
如今,社交平臺、互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展,各種基礎(chǔ)設(shè)施更健全,配套和各類供應(yīng)商也越來越多,消費者的選擇也更加多樣,做好定位就成為每位餐飲企業(yè)家最為緊迫的任務(wù)。「東南亞版瑞幸」夢碎咖啡
擺在Flash coffee面前的,有3個選擇:一個是盡快完成融資,補(bǔ)充流動資金;一個是開源節(jié)流,盡快實現(xiàn)業(yè)務(wù)盈利。海底撈變身「平價迪士尼」
“海底撈+演唱會”等各種景的開發(fā)準(zhǔn)確地來說依然是海底撈服務(wù)上的延伸,并不屬于第二條增長曲線,在越來越卷的餐飲行業(yè),海底撈需要找到真正的“第二曲線”。蘭世立的「三板斧」
蘭世立的汽水產(chǎn)品靠低價出圈,確實攪動了行業(yè)。是否真的如他所愿顛覆汽水行業(yè),能在市場中分得一杯羹?養(yǎng)生茶飲生存調(diào)查
今年,養(yǎng)生賽道的熱度就沒斷過。從年初開始,社交平臺上就出現(xiàn)了各種“中藥奶茶店”, 9月中旬,大批年輕人涌進(jìn)了中藥館,迷上新中式養(yǎng)生,#中醫(yī)館的酸梅湯#相關(guān)話題沖上熱搜。「東北麥當(dāng)勞」咋讓北京打工人排隊搶著吃?
米村拌飯的預(yù)制菜和濃油赤醬對于把輕食當(dāng)親人的中產(chǎn)來說確實不夠健康,但是對于加班加成家常便飯的打工人來說,行走在秋夜的北京里,吃一頓熱乎乎的米村拌飯,是這個城市少有的溫度。爭搶加盟商:夸父們需要新秩序
為長期良性發(fā)展考慮,品牌更應(yīng)該將關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng)新和生態(tài)管理放在第一位,而不是放在加盟商層面。餐廳體面掙扎,回收商瘋狂擴(kuò)張
在他們掘金之路的另一面,是店主在餐飲行業(yè)經(jīng)歷的熱鬧與火爆,也是殘酷與復(fù)雜。