零售折扣3.0時代開啟
2023年我國零食渠道結構中，商超賣場占比最大，超過40%；便利店與夫妻店二者合計占比約為24%左右，電商渠道占比在19.6%左右。回縣城老家開一家零食很忙，能賺錢嗎？
要理解零食集合店，首先要了解零食行業(yè)的前世今生；讀懂了零食集合店的競爭優(yōu)勢，也就能回答那個“我回老家縣城開個零食店，能賺錢嗎”這樣的消費行業(yè)“終極問題”。量販式零食店的狂飆時代
近幾年崛起主打平價的零食很忙、趙一鳴等量販式零食品牌掀起了一輪又一輪擴店計劃，也改變了行業(yè)的發(fā)展方向。宗馥莉努力接住潑天富貴
在內(nèi)部信里，宗馥莉也曾表示，“要持續(xù)在企業(yè)制度架構上、在產(chǎn)品研發(fā)體系上、在渠道網(wǎng)絡上進行系統(tǒng)創(chuàng)新”。燒錢打價格戰(zhàn)，盒馬也有煩惱
自2023年7月底盒馬推行“移山價”以來，其后續(xù)動作頻頻，包括線下、線上大規(guī)模降價、提升配送門檻、收取1元包裝費等。「營業(yè)額斷崖下降，開店容易守店難」
當下，從消費升級、降級空間來講，對于企業(yè)來說，首先做好自身定位，清楚自己做哪一部分市場，迎合哪些消費者的喜好，相應的來做好選品。阿里巴巴也拉不動大潤發(fā)
2016年，馬老師宣布新零售時代的開始，“未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有新零售”。折扣零售的路，來到了分岔口？
截止 23 年 11 月底，全國量販零食門店數(shù)量超過 2.2 萬家，22 年底這個數(shù)字還僅為 1.3 萬家。
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