共享廚房頻陷“關店”門，要擴張還是要規(guī)范？
共享廚房說到底做的還是餐飲生意，本質(zhì)關乎民生，消費者關注的并不是模式有多創(chuàng)新，而在于到手的食物餐品是否品質(zhì)安全。投資界快訊|新中式精品點心品牌獲資本青睞，于小菓獲2000萬元天使輪融資
目前于小菓在有贊、淘寶均有官方旗艦店，并和吳曉波頻道達成戰(zhàn)略合作，在百匠大集官方平臺及公號有分銷。線下戰(zhàn)場，初期將以北京為核心，預計9月將在北京合生匯開線下店，并進駐SKP精品超市BHG。投資界快訊|凍品到家獲A2輪融資，2018年銷售額將達到5億
關于未來的規(guī)劃，公司創(chuàng)始人兼CEO許路禾表示，要打造單品爆款，例如羊肉，今年7月份單月，羊肉這一單品的銷售額就達到了200萬，預計，2018年，公司的年銷售額將達到5個億。投資界快訊|“西米信儲”完成A輪3000萬人民幣融資，持續(xù)踐行“讓餐企融資更簡單”的企業(yè)使命
本輪融資完成后，西米信儲已完成餐飲金融資產(chǎn)端和資金端重要資源的階段性整合，公司發(fā)展將邁入一個嶄新的階段。小混混坐牢10余年，47歲開餐廳月賺450萬，被總統(tǒng)、總理點贊，小混混也能涅槃重生
作為老板，他曾坐牢10多年，卻得到了總統(tǒng)、總理的稱贊，還被授予總統(tǒng)勛章！投資界快訊|餐飲連鎖品牌包小團獲真格基金數(shù)百萬元天使輪融資
創(chuàng)始人王偉表示，隨著消費升級、以及食品工藝升級帶來的產(chǎn)業(yè)升級，通過中央廚房制作、冷凍或冷藏配送到店的形式，能極大減輕門店運營成本。呷哺呷哺欲靠“湊湊”死磕海底撈？是在自我救贖還是自我毀滅？
呷哺的野心，不僅僅是保證集團所有產(chǎn)品的供應，還要直接進入流通渠道，殺入調(diào)料市場。僅靠30平米小店，她一年賺到5個億，開出160家店，并一路大步向前！
2年后的2006年，劉京京開出6家門店，想要加盟的人就踏破了門檻，但都被劉京京擋在了門外。
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