漢堡王的「中國焦慮癥」何解？
曾經(jīng)的漢堡一哥想要中國市場做大做強，必須要勇敢直面問題，采取本土化策略、推出創(chuàng)新產(chǎn)品，做出有誠意的改變，才有機會扭轉(zhuǎn)頹勢。誰還關(guān)心海底撈
不可否認(rèn)海底撈有消費粉，但過往的核心消費主力家庭群體消費不動了，消費者在年輕化?；疱佡惖酪渤尸F(xiàn)出求新求鮮、高性價比、重視體驗等趨勢，海底撈雖通過“科目三”等捕捉到新顧客群體，如何持續(xù)迎合新消費主力仍是...海底撈以價換量，客單價降回8年前
通過門店的調(diào)整和優(yōu)化，海底撈控制了擴張速度，與此同時，調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)和價格，降低消費門檻，2024年其客單價降至97.5元，已與2017年基本持平。咖啡豆暴漲價格翻倍，誰獲利誰遭殃？
過去1年，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個環(huán)節(jié)，都在被這樣史無前例的時刻重塑。或許，咖啡原料的供不應(yīng)求已然成為必然，幾毛錢一斤的咖啡豆將成為歷史。盯上韓國人的“胃”，24年賣了50億瓶，韓國國民級發(fā)酵乳飲料來搶國內(nèi)市場了
Will最初在韓國正是借助“胃部保養(yǎng)”的差異化定位打開的市場。這一定位使其上市首年就賣出1.6億瓶、超1000億韓元，并且在初期打開市場后持續(xù)熱銷。2024年，Will的主產(chǎn)品線“幽門螺桿菌項目Wil...新晉「排隊王」被瘋搶，數(shù)周吸金10億元
2025年春天黃油年糕成烘焙“頂流”，起源于南通，經(jīng)改良走紅，多品牌引入，銷售成績亮眼，同時也面臨行業(yè)難題 。烘焙界又一超級「網(wǎng)紅」
烘焙業(yè)沒有永遠(yuǎn)的頂流，只有層出不窮的“新王”——黃油年糕的爆紅，折射出烘焙業(yè)對于創(chuàng)新的渴求：消費者永遠(yuǎn)渴望新鮮感，這就是機會所在。50塊一杯，中式奶茶收割老外沒那么簡單
在國內(nèi)新茶飲品牌打得不可開交之時，歐美自然也成為了“戰(zhàn)場”——尚未被鮮果茶滲透卻重視健康飲食趨勢，兼具文化包容性，妥妥的兵家必爭之地。京東外賣已簽約超10000名全職騎手，超40萬品質(zhì)堂食餐廳入駐
3月20日消息，京東外賣已與超10000名全職騎手簽合同，承擔(dān)五險一金成本。其2月上線已覆蓋126城，有多項商家及用戶優(yōu)惠 。持續(xù)增長，2025年火鍋市場規(guī)模有望達(dá)6500億元
2024年火鍋市場穩(wěn)定增長，規(guī)模達(dá)6175億元，呈現(xiàn)求新、求鮮等趨勢，消費者看重新鮮度，供應(yīng)鏈積極跟進(jìn)助力發(fā)展 。快餐巨頭淪落成自習(xí)室，漢堡王如何自救？
如今，漢堡王面臨的最緊要問題，是與加盟商之間的矛盾。如果想要調(diào)和關(guān)系，漢堡王中國就要在短期內(nèi)讓利給加盟商，為價格戰(zhàn)持續(xù)供血。蜜雪冰城為何總會被原諒？
大眾并未對蜜雪冰城投擲石頭，更多人選擇站在品牌這一端，用諒解與寬容、調(diào)侃與抽象幫助企業(yè)消解風(fēng)波。開年咖啡「瘋狂向下」，縣城能容下多少瑞幸和庫迪？
只有比巨頭更懂街坊的溫度，比連鎖更快捕捉需求的裂縫，比資本更擅長把生活嚼出滋味，才能在下沉浪潮中站穩(wěn)腳跟。「非官方版冰淇淋」正在走紅
用戶的創(chuàng)意和品牌的貼心小舉動，都足以將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為社交貨幣，形成“自來水”傳播的契機。瑞士卷只要6元！五星級酒店，這次又盯上了烘焙生意？
五星酒店餅房既有品牌背書，又有品質(zhì)加持，滿足消費者口腹之欲的同時提供情緒價值。漲價近3倍，椰子用不起了！9.9生椰拿鐵還能喝到嗎？
繼咖啡豆價格暴漲后，茶飲店的核心原料——椰子，也開啟了漲價潮。 東南亞老椰單只價格翻了2倍多，冷凍椰漿每公斤價格從11元漲到了22元，多個供應(yīng)商正在調(diào)價，整體漲幅最高達(dá)50%。 作為楊枝甘露和生椰...
旗下微信矩陣：
- 投資界
微信掃碼訂閱 - 天天IPO
微信掃碼訂閱 - 解碼LP
微信掃碼訂閱 - 并購
微信掃碼訂閱 - 前哨
微信掃碼訂閱 - 野性消費吧
微信掃碼訂閱 -
- 入駐創(chuàng)投號
- 尋求報道
-
投資界APP下載
斑馬消費
虎嗅網(wǎng)
Tech星球
FBIF食品飲料創(chuàng)新
驚蟄研究所
天下網(wǎng)商
新周刊
投資界綜合
紅餐網(wǎng)
剁椒娛投
36氪
咖門
Vista氫商業(yè)
