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家長抵制預(yù)制菜，年輕人決定自己干
從這個角度看，年輕人自制預(yù)制菜，有意無意“整頓”外賣和預(yù)制菜兩大行業(yè)，最終目的只是——省錢、省時間的同時，吃得更踏實、安心。這，不應(yīng)該成為“奢求”，不是嗎？萬億「風(fēng)口」預(yù)制菜，拿不下年輕人的胃
有市場人士認為，在行業(yè)淘汰賽，只能那些能樹立品質(zhì)和品牌優(yōu)勢的玩家，才有機會脫穎而出成為中國食品工業(yè)發(fā)展進入新階段的贏家。年輕人熱捧的小眾奶，是智商稅嗎？
總言之，無論是牛奶、還是水牛奶、駱駝奶、牦牛奶、還是羊奶，以及其他小眾奶，都能為人體提供蛋白質(zhì)和鈣，不需要特意挑選。烘焙新風(fēng)口已抵達戰(zhàn)場
時至今日，整個新中式烘焙領(lǐng)域中也并無龍頭，導(dǎo)致各種爆款產(chǎn)品被隨意抄襲，“有品類、無品牌”似乎正在成為烘焙代名詞。庫迪狂飆300天，現(xiàn)在加盟還能賺到錢嗎？
據(jù)招商證券測算，在庫迪與瑞幸持續(xù)進行價格戰(zhàn)的格局下，按日均銷售400杯、單杯10元計算，經(jīng)營狀況良好的庫迪門店投資回收期為18~24個月。為什么盒飯和iphone可以一起賣了？即時電商的大時代剛剛開始
從供給側(cè)出發(fā)，去即時的滿足消費者的場景邏輯，這里面最大的難點，其實就是如何打破過去的條條框框，重新按照消費者的需求去組貨。白酒行業(yè)失速，「高端化」真的能拯救酒企嗎？
盡管各家應(yīng)對行業(yè)現(xiàn)狀所采取的策略大同小異，但隨著存量市場中的競爭愈發(fā)激烈，行業(yè)分化也愈加嚴重。「茅臺+」是茅臺的萬能絕招嗎？
茅臺之所以為茅臺，關(guān)鍵在于有高端的品牌形象、行業(yè)地位及市場聲譽，說到底就是稀缺性，如果過多的跨界營銷合作，肯定會稀釋茅臺的品牌價值。奈雪「蹭」周杰倫，一天賣出146萬杯，茶飲業(yè)瘋狂「卷」聯(lián)名
隨著聯(lián)名營銷常態(tài)化、玩法層出不窮，真正能夠被消費者記住的越來越少。而奈雪此次聯(lián)手周杰倫IP，打造出新的現(xiàn)象級爆款，可謂是一次成功的聯(lián)名營銷。伊利蒙牛背后的包裝巨頭，正在資本市場謀劃一場「蛇吞象」
正如業(yè)內(nèi)人士所說，一旦新巨豐順利“入主”紛美，或?qū)⒏淖儑鴥?nèi)無菌包裝行業(yè)格局，使得無菌包裝國產(chǎn)化替代陣營的實力更加強大，面對海外巨頭形成更有利的競爭格局。中國日料「生死劫」，本土化是最優(yōu)解？
對于輻射的恐慌會長期存在，并且會直觀反映在進口食品、全球水產(chǎn)品上等領(lǐng)域上面，一段長時間的低迷在所難免。聯(lián)名圈太卷，奈雪的茶靠周杰倫扳回一城
不應(yīng)懷疑華語頂流的號召力，但需要提防的是，聯(lián)名這種形式在帶來短時間大量曝光的同時，消費者也會跟著繼續(xù)轉(zhuǎn)移陣地。茅臺又聯(lián)名了！這次是德芙
在這些頭部酒企的示范下，未來中國酒企想必只會跑出更快的“加速度”。路漫漫其修遠兮，可以大家一起上下而求索。國產(chǎn)葡萄酒為什么不行？
自2012年以138.2萬噸的產(chǎn)量數(shù)據(jù)登頂后，國產(chǎn)葡萄酒已連續(xù)走了10年的下坡路。這種局面不禁讓人發(fā)問：國產(chǎn)葡萄酒到底怎么了？預(yù)制菜，怎么又火了？
只不過，這一行在國內(nèi)國外都很卷，現(xiàn)在卷國內(nèi)，就已經(jīng)卷進校園里了。一些家長的顧慮并非毫無道理，至于預(yù)制菜進校園最終如何，還有待進一步觀察。8塊8的庫迪，還能撐多久？
在缺乏外部資金支撐的情況下，庫迪只能寄希望于加盟商，如果再不從產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈等方面提升核心競爭力，從而提高單價和杯量讓加盟商盡快盈利，庫迪距離被加盟商拋棄也就不遠了。
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