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新加坡吃不下這么多中餐
國(guó)際資本涌向新加坡，創(chuàng)業(yè)者、資本、項(xiàng)目不斷向新加坡集中?！靶录悠率窍乱粋€(gè)香港”的說法不絕于耳，在吸引更多中國(guó)有錢人這件事上，新加坡似乎志在必得。成都夫婦身家140億，「二道販子」茶百道比蜜雪冰城還暴利
茶百道已經(jīng)在探尋“第二增長(zhǎng)曲線”，但在海外和下沉市場(chǎng)都是一片紅海，茶百道走到哪里也逃不掉內(nèi)卷的命運(yùn)。鍋圈夏季新品再升級(jí) “社區(qū)央廚”讓質(zhì)價(jià)比美味流行起來
近年來，鍋圈通過以三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)，打通供需兩端訴求。目前，鍋圈的供應(yīng)鏈體系已覆蓋上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)，中游配送環(huán)節(jié)以及下游終端銷售網(wǎng)絡(luò)。漢堡王賣不好9.9元套餐
雖然推出了更便宜的窮鬼套餐，但漢堡王同時(shí)也面臨著塔斯汀、華萊士、薩莉亞等平價(jià)快餐品牌的夾擊。透視餐飲巨頭：麥當(dāng)勞的邊界
總體上看，麥當(dāng)勞在中國(guó)依然是具有強(qiáng)大實(shí)力的餐飲巨頭，其內(nèi)核跟房地產(chǎn)市場(chǎng)的緊密相關(guān)性，注定了公司會(huì)因租金問題帶來一些不確定性。餐飲進(jìn)入平價(jià)時(shí)代，這支地方隊(duì)開始崛起
在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，樸素的安徽餐飲甚少被注意到，如今平價(jià)消費(fèi)回歸，安徽餐飲幫也逐漸被更多人發(fā)掘。餐飲品牌放開加盟搶市場(chǎng)
餐飲品牌紛紛從直營(yíng)走向加盟，經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變不僅反映了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，也預(yù)示著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局演變的再度開啟。餐飲進(jìn)入「平價(jià)時(shí)代」，這支地方隊(duì)開始崛起
從早餐到晚餐，再到周末聚餐，乃至下午茶，在這條圍繞中國(guó)人味蕾的賽道中，站滿了地道的安徽餐飲人。海底撈也開食堂？
在其他快餐副盤慘淡經(jīng)營(yíng)的情況下，為何五谷三餐能連開8家店，模式又有怎樣的特點(diǎn)？年賣1000000000杯奶茶，「新茶飲第二股」要來了？
面對(duì)喜茶、奈雪的茶以及書亦燒仙草、滬上阿姨等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的圍追堵截，茶百道想要在新茶飲賽道長(zhǎng)期生存下去，困難程度顯而易見。北京人，找到了自己的薩莉亞
紫光園雖然不像網(wǎng)紅餐廳那么懂流量，也沒有其它老字號(hào)那么有名氣，但他們懂老百姓對(duì)吃飯最樸素的愿望，而這也為品牌換來了更多的寬容。全國(guó)夜宵第一城，不在北上廣深
要知道，長(zhǎng)沙活躍的夜經(jīng)濟(jì)，既來自外部涌入的游客，更得益于當(dāng)?shù)厝俗⒅匦蓍e、愛消費(fèi)敢消費(fèi)。從毫無存在感到火爆出圈，甘肅小縣城的麻辣生意
蜀椒出武都，秦椒出天水。理性審視，在四川麻辣燙與東北麻辣燙兩派林立已久的情況下，“特色即負(fù)重”的甘肅麻辣燙能否真的全國(guó)推廣，或許尚且言之過早。東北麥當(dāng)勞，火了
2021年到2023年，國(guó)內(nèi)不少連鎖餐飲品牌因?yàn)橐咔榇罅筷P(guān)店，與此同時(shí)，米村拌飯門店猛增。年入8億的明星品牌突然倒下，這個(gè)賽道還能干嗎？
烘焙行業(yè)5年洗牌一次。如今，在新的經(jīng)濟(jì)周期下，這個(gè)洗牌周期正在變短。爆火一年后，中式漢堡還賣得動(dòng)嗎？
家大業(yè)大的“中國(guó)堡”，如今也要退守省城。這或許意味著，在經(jīng)歷了一年的狂飆突進(jìn)之后，中式漢堡也要邁入下一個(gè)階段了。鄧氏阿嬤手作獲5000萬(wàn)Pre-A輪融資
鄧氏阿嬤手作是一家源自中國(guó)臺(tái)灣省的手作奶茶品牌，自創(chuàng)立以來便致力于弘揚(yáng)中華茶飲文化，巧妙融合臺(tái)灣與廣西兩地特色（feature），打造出別具一格的手作奶茶系列。如何「榨干」寸土寸金的新加坡？
在員工數(shù)僅國(guó)內(nèi)53%的情況下，新加坡門店翻臺(tái)率高于國(guó)內(nèi)門店。年輕人撐起低卡代餐千億生意，想瘦就要被收割？
把市面上常見的低卡食品買過一遍后，發(fā)現(xiàn)這種所謂精準(zhǔn)控制卡路里的方式，就是換著花樣，把冤枉錢花在方便食品和預(yù)制菜上。速成天水麻辣燙，一夜開遍北上廣
麻辣燙看起來是一個(gè)低成本的小買賣，操作簡(jiǎn)單、成本不高、運(yùn)營(yíng)更輕，但實(shí)際經(jīng)營(yíng)起來有很多門道。
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